在市场营销学中有一种营销方式，被定义为所谓的“饥饿营销”，本质来说就是指商品提供者有意调低产量，低供应，以期达到调控供求关系、制造供不应求的“假象”、维持商品较高售价和利润率，也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。“饥饿营销”是把双刃剑，国外来说苹果公司的“可控泄漏”战略为其赢得了全 球市场，国内来说小米手机的“饥饿”似乎也为其带来了销售及估值的奇迹。
那么“饥饿营销”到底是什么？它是具体通过什么样的形式实现呢？
“饥饿营销”到底是什么？饥饿营销实际就是通过调节供求两端的量来影响终端的售价，达到加价的目的。简单的从表面来看，饥饿营销理解起来很简单，定个吸引 力极大的惊喜价，把潜在消费者吸引过来，然后限制供货量，造成供不应求的热销假象，从而提高售价或者品牌价值，赚取更高的利润和品牌估值。
那么更深一层中，饥饿营销到底又是什么呢？“饥饿营销”必须结合与市场竞争度、消费者成熟度和产品的替代性三大因素进行分析。也就是说，在市场竞争不充 分、消费者心态不够成熟、产品综合竞争力和不可替代性较强的情况下，“饥饿营销”才能较好地发挥作用，否则，厂家就只能是一厢情愿。
那什么样的产品适合做饥饿营销呢？饥饿营销一般来说比较适合一些单价较高，不容易形成单个商品重复购买的行业。同时，该产品或服务有一定的差异化或领先优 势，同时也已形成一定范围的品牌黏性。当然也觉有列外行，譬如上文提到的雷军的小米手机饥饿营销，具雷军透露2012年，小米销售手机719万台，实现营 收126.5亿元。此前虽然，外界关于小米营收一直有各种猜测，质疑不断。但是总体来说小米的饥饿营销在国内的手机行业，也绝对算是一个利益和品牌的双丰 收！分析小米手机的发展，单独从雷军个人来说，他在做小米手机以前是做投资的，活跃在网络行业的投资者，拥有众多的如金山等的互联网资源和人脉，所以他先 选择了手机操作系统作为切入点，再借道手机操作系统，发力智能手机行业，再以控制供应量豪赌了这场饥饿营销的盛宴！
说完了繁华，那么就该归结于现实，毕竟成功都是有很多平凡的实际工作主成的，那么饥饿营销具体通过什么样的形式实现呢？
1、饥饿营销的首要条件是需要一个本身一定要好的产品。那么什么是一款好的产品呢？产品和或者服务本身质量要过硬，品牌真实可靠，口碑良好。不然很容易引起消费的质疑，完全背离营销的目的！
2、其次饥饿营销必须做好产品的宣传造势，通过各种媒体成功的把产品作为大众关注的话题，激励消费者了解和消费的欲望。
3、另外适合饥饿营销的产品必须是大众化产品。如果您的产品是小众人权高度专业化的产品，是无法使其成为一个公众话题，也就失去了其社会热点话题的可能性！
4、对于宣传来说必须做到有效的引导促销宣传等，通过赠送各类现下流行产品带动新产品购买的意向和产品口碑传播的力度。
5、核心控制销量。控制销量是饥饿的营销核心，只有通过控制产品的供货量，不断的挑逗用户购买的欲望，制造供不应求的假象，似乎购买到这产品是一种幸运满足某种欲望的实现。
6、调控方面一定要灵活。消费者的欲望会受到市场因素等各类因素的影响，从而产生不断的变化，消费行为也会发生变动，购买的行为模式也会逐渐的从冲动变为理性。所以密切监控市场动向，灵活调整营销策略就成为了饥饿营销是否最终获得成功的最终条件！
总的说来，饥饿营销，七分靠人，三分天定！引用雷军一句经典“站在风口猪都能飞起来”。
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